Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta
Hervorgehoben unter: Internationale Küche
Mit diesem einfachen Rezept für Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta bringen Sie italienische Köstlichkeiten auf Ihren Tisch. Diese cremige Pasta mit zartem Hähnchen ist reich an würzigem Knoblauch und mildem Parmesan, ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder ein besonderes Wochenende. Kombinieren Sie frische Kräuter und eine Prise Pfeffer für das perfekte Geschmackserlebnis. Genießen Sie diese praktische und dennoch schmackhafte Mahlzeit, die sowohl die ganze Familie als auch Gäste begeistert.
Diese Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta ist ein Klassiker der italienischen Küche und perfekt für jede Gelegenheit. Sie vereint die Aromen von frischem Knoblauch und cremigem Parmesan, die zusammen eine unvergessliche Geschmackskombination ergeben.
Einfach und Schnell
Dieses Rezept für Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta ist nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich einfach zuzubereiten. Innerhalb von nur 30 Minuten steht dieses Gericht auf Ihrem Tisch, was es ideal für hektische Wochentage macht. Selbst wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie mit diesem Rezept eine vollwertige Mahlzeit zubereiten, die alle begeistert. Die Kombination aus zartem Hähnchen und cremiger Sauce macht es zu einem echten Highlight.
Die schnelle Zubereitung bedeutet auch, dass Sie nicht auf Geschmack verzichten müssen. Während die Pasta kocht, können Sie das Hähnchen braten und die Sauce zubereiten. Diese Effizienz in der Küche trägt dazu bei, dass die Zubereitung nicht nur mindre zeitintensiv ist, sondern auch Freude bereitet.
Gesunde Zutaten
Die Zutaten in diesem Rezept sind nicht nur geschmackvoll, sondern auch gesund. Hähnchenbrust ist eine hervorragende Proteinquelle und enthält wenig Fett, was sie zu einer idealen Zutat für eine ausgewogene Ernährung macht. In Kombination mit frischen Kräutern und Knoblauch erhält das Gericht nicht nur einen wunderbaren Geschmack, sondern auch gesundheitliche Vorteile.
Die Verwendung von frischer Sahne und Parmesan trägt zu einer cremigen Textur bei, die dennoch sättigend ist, ohne zu schwer im Magen zu liegen. Die Kombination all dieser Zutaten ermöglicht es Ihnen, ein nahrhaftes Gericht zuzubereiten, das den Gaumen erfreut und gleichzeitig köstlich aussieht.
Perfekt für jeden Anlass
Ob für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder ein feierliches Wochenende, dieses Rezept für Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta passt zu jedem Anlass. Die Frische der Zutaten kombiniert mit dem reichhaltigen Geschmack macht dieses Gericht zu einer hervorragenden Wahl für Familientreffen oder gemütliche Abende mit Freunden.
Verleihen Sie Ihrem Menü eine besondere Note, indem Sie dazu einen frischen Salat und ein Glas Wein servieren. Diese Kombination hebt das Esserlebnis auf ein neues Niveau und sorgt dafür, dass Ihre Gäste noch lange von diesem köstlichen Essen schwärmen.
Zutaten
Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:
Zutaten
- 400 g Pasta (z.B. Spaghetti)
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 ml Sahne
- 100 g Parmesan, gerieben
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Basilikum)
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um das beste Aroma zu erzielen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um Ihre Pasta zuzubereiten:
Hähnchen anbraten
Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer großen Pfanne. Braten Sie die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten goldbraun an, bis sie durchgegart sind. Nehmen Sie das Hähnchen aus der Pfanne und lassen Sie es kurz ruhen.
Knoblauch und Sahne hinzufügen
Im verbleibenden Öl den gehackten Knoblauch anbraten, bis er goldbraun ist. Fügen Sie die Sahne hinzu und lassen Sie sie einige Minuten köcheln.
Pasta und Parmesan vermengen
Kochen Sie die Pasta nach Packungsanweisung und geben Sie sie in die Pfanne. Fügen Sie den geriebenen Parmesan hinzu und vermengen Sie alles gut.
Servieren
Schneiden Sie das Hähnchen in Streifen und servieren Sie es zusammen mit der Pasta. Mit frischen Kräutern und Pfeffer garnieren.
Genießen Sie Ihr köstliches Gericht!
Aufbewahrung und Reste
Sollten Sie Reste haben, lässt sich Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta hervorragend im Kühlschrank aufbewahren. Lagern Sie die Pasta in einem luftdichten Behälter und genießen Sie sie innerhalb von 2-3 Tagen. Einfach auf dem Herd oder in der Mikrowelle wieder erhitzen, um die cremige Konsistenz wiederherzustellen.
Falls Sie die Sauce etwas verdünnen möchten, fügt ein Schuss Brühe oder etwas Sahne beim Erhitzen die gewünschte Cremigkeit zurück, ohne dass das Gericht an Geschmack verliert.
Variationen des Rezepts
Dieses Rezept bietet viele Möglichkeiten zur Variation. Zum Beispiel können Sie zusätzliches Gemüse wie Spinat, Brokkoli oder Pilze hinzufügen, um das Gericht noch gesünder zu gestalten. Diese Zutaten sorgen nicht nur für mehr Farbe, sondern auch für zusätzliche Nährstoffe und Geschmack.
Für die Liebhaber von Meeresfrüchten kann gegrillter Lachs oder Garnelen eine hervorragende Alternative zum Hähnchen bieten. Diese Variationen machen das Rezept vielseitig und ermöglichen es Ihnen, Ihre Vorlieben zu berücksichtigen oder neue Geschmäcker auszuprobieren.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Sahne durch etwas anderes ersetzen?
Ja, Sie können die Sahne durch eine pflanzliche Alternative oder Gemüsebrühe ersetzen, um eine leichtere Variante zu kreieren.
→ Wie kann ich das Rezept für mehr Portionen anpassen?
Einfach die Menge der Zutaten entsprechend erhöhen, um mehr Portionen zu erhalten.
Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta
Mit diesem einfachen Rezept für Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta bringen Sie italienische Köstlichkeiten auf Ihren Tisch. Diese cremige Pasta mit zartem Hähnchen ist reich an würzigem Knoblauch und mildem Parmesan, ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder ein besonderes Wochenende. Kombinieren Sie frische Kräuter und eine Prise Pfeffer für das perfekte Geschmackserlebnis. Genießen Sie diese praktische und dennoch schmackhafte Mahlzeit, die sowohl die ganze Familie als auch Gäste begeistert.
Erstellt von: Elisabeth Kern
Rezeptart: Internationale Küche
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten
- 400 g Pasta (z.B. Spaghetti)
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 ml Sahne
- 100 g Parmesan, gerieben
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Basilikum)
Anweisungen
Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer großen Pfanne. Braten Sie die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten goldbraun an, bis sie durchgegart sind. Nehmen Sie das Hähnchen aus der Pfanne und lassen Sie es kurz ruhen.
Im verbleibenden Öl den gehackten Knoblauch anbraten, bis er goldbraun ist. Fügen Sie die Sahne hinzu und lassen Sie sie einige Minuten köcheln.
Kochen Sie die Pasta nach Packungsanweisung und geben Sie sie in die Pfanne. Fügen Sie den geriebenen Parmesan hinzu und vermengen Sie alles gut.
Schneiden Sie das Hähnchen in Streifen und servieren Sie es zusammen mit der Pasta. Mit frischen Kräutern und Pfeffer garnieren.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 600 kcal
- Fett: 30 g
- Kohlenhydrate: 60 g
- Eiweiß: 25 g